Sajian utama berupa potongan daging ayam yang dibakar kemudian diungkep dengan bumbu rempah lalu digoreng & dibakar kembali hingga bumbu terasa hingga gigitan terakhir
Beras yang ditanak dengan sempurna sehingga menghasilkan tekstur yang lembut & liat
Hidangan pelengkap berupa tahu yang sudah digiling & dicampur dengan bumbu yang dibentuk bulat kemudian digoreng hingga berwarna kuning keemasan
Paduan buncis yang ditumis dengan bumbu belacan hingga memberikan citarasa pedas gurih yang dilidah. Cocok bagi anda penggemar sayuran segar
Hidangan penutup yang menyehatkan dari buah pisang yang digoreng dengan baluran tepung yang disajikan dengan sirup maple yang kental & melekat dilidah